The Halliday Tasting Team 2026 over de 2023 Vasse Felix 'Heytesbury' Chardonnay:
"Als het gaat om het beste van het beste, is herkomst van het grootste belang. En smaakherinnering is van het grootste belang, vooral bij het proeven van Heytesbury, gemaakt onder leiding van Virginia Willcock (in 2026 is ze 20 jaar hoofdwijnmaker bij Vasse Felix, een periode waarin ze de chardonnay in de regio en daarbuiten heeft getransformeerd). Haar invloed is terug te vinden in deze wijn, en 2023 zal bekend staan als een van de beste. Het is moeilijk uit te leggen, want hij is nog steeds erg strak, maar hij heeft diepte en volume. Hij schommelt tussen kracht en verfijning, intensiteit en puur drinkplezier. Grapefruit, citroen, een vleugje gemalen oesterschelp, vuursteen, textuur, watertandend, pure zuurgraad en nog veel meer. Er valt niets anders te zeggen dan dat dit een geweldige wijn is."
Deze wijn is vanaf september zeer beperkt beschikbaar. Vraag uw wijnadviseur voor een allocatie.
VESTIGING ZUIDOOSTBEEMSTER