Aldea Verdejo (alcoholvrij)

Aanbieding

750 ml

Dit product is alleen te bestellen in veelvoud van 6.

Wijnomschrijving
Artikelnummer	61055-0000
Producent	Producto de Aldea
Soort Wijn	Alcoholvrije witte wijn
Druivenras(sen)	verdejo
Land	Spanje
Wijnregio	Galicia
Karakter	Wijn gemaakt van 100% verdejo, bleekgeel van kleur met in de neus aromatische geuren van fris fruit zoals appel, kiwi, passiefruit, “druivig”, sappig en een klein restzoetje.
Wijnbereiding	De druiven ondergaan net als in de normale wijnbereiding een alcoholische vergisting in het land van herkomst. De spinning cone techniek is een alcohol verwijder systeem met draaiende kegelvormige kolommen, dat gebruik maakt van een two-stage methode voor het scheiden van vluchtige aroma's- en essences en alcohol. De draaiende kegelvormige kolommen worden gebruikt in een vorm van vacuümdestillatie bij lage temperatuur om de alcohol voorzichtig uit de wijn te extraheren. Hierdoor wordt het effect op de smaak van de wijn behouden.
Gebied gegevens	-
Serveren bij	Als alcoholvrij aperitief en als alternatieve begeleiding bij het eten, houd wel rekening met iets restzoet in combinaties met gerechten.
Serveertemperatuur	6 à 8ºC
Allergeen	eiwit, sulfieten
Producent website	productodealdea.com