Uitslag enquête Asperges à la Flamande

Tijdens de afgelopen voorjaarsproeverijen op 9 en 10 mei j.l. in Delft en Nijmegen, werd er aan eenieder gevraagd wat hun persoonlijke favoriete witte wijn is die u vandaag geproefd heeft die het beste past bij de voorjaarsklassieker Asperges à la Flamande (witte asperges, kriel aardappels, eieren, roomboter, peterselie & achterham). 

Er stonden 80 witte wijnen open en dit is de uitslag:

Nummer

Wijn

% van de stemmen

1

2020 Weisser Burgunder 'SW' Schlatter Maltesergarten, Martin Waßmer, Baden, Duitsland

10%

2

Cuvée 3 Years TRADITION Heritage, Schloss Gobelsburg, Kamptal, Oostenrijk

9%

3

2021 Spätburgunder Blanc de Noir Trocken, Weingut Manz, Rheinhessen, Duitsland

6%

3

2021 Van Volxem Weissburgunder, Van Volxem, Saar, Duitsland

6%

4

2021 Hoenshof Wit, Wijndomein Hoenshof  Haspengauw, België

5%

 

Onder degene die een stem heeft uitgebracht is er een magnum Champagne Barons de Rothschild Brut verloot. 

De winnaar van deze magnum is: Marleen van Hotel-Restaurant De Bankier uit Cuijk.

Van harte gefeliciteerd!